1.具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对企业管理具有基本概念。
2.对几爪的经营理念有认同，对健康简餐有认知。
3.对美食行业的经营管理能保持全身心的投入，能够不断地加强对自身的提炼升华。
4.具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。
5.不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
6.严格按照总部要求统一名称，统一品牌形象。
7.经营内容必须是专营几爪系列，不得经营其他产品。
8.将开店的营业执照，卫生许可证，店主身份证复印件交给公司查看。
9.必须严格按照流程执行，保持口味、口感统一。
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